RECETAS SALADAS
Ajo-Alioli (con huevo)
Albóndigas jardinera
Arepa reina pepiada
Arroz con pavo y verduras
Asado de pollo con patatas
Berenjenas rellenas
Calabacines rellenos
Conejo al vino blanco
Empanadillas caseras
Ensalada de pasta
Ensaladilla rusa
Espinacas con requesón y huevo
Fabada asturiana (a mí manera)
Fideuá
Focaccia
Gratinado de espinacas con plátano
Guiso de albóndigas
Guiso de espárragos, patata y huevo
Guiso de garbanzos con carne
Guiso de rape con almendras
Lasaña boloñesa
Lasaña fácil de atún
Macarrones con queso
Macarrones con salchicha
Magra con tomate
Marmitako de atún
Olla gitana
Pan de molde casero
Pasta con espinacas y salchichas
Pasta con morcilla y habas
Pizza casera
Pollo al curry con coco y pan árabe
Pollo en salsa
Potaje de garbanzos y acelgas
Risotto de bacon y calabaza
Risotto de champiñones y gorgonzola
Salsa de mostaza
Tallarines con pavo, champiñones y tomates secos
Tartaleta de pavo y berenjena
Tortilla de patatas (baja en grasas)
Zarangollo murciano
RECETAS DULCES
A
Angel Food Cake con glaseado
Arroz con leche
B
Banoffe pie (adaptada)
Batido de fresa y pera
Bavarois de naranja (sin huevo)
Bizcocho de yogurt
Bizcocho con crumble de pera
Bizcocho de arándanos y almendra (sin huevos ni lácteos)
Bizcocho de chocolate y cerezas
Bizcocho de lima
Bizcocho de plátano
Bizcocho de queso
Bizcocho integral de espelta
Bizcocho de piña invertido
Bizcocho madeira de amapola y canela
Bizcocho sin ALG (azúcar, lactosa, gluten)
Bocaditos de trufa a la naranja
Brazo de gitano de trufa
Brownie de Oreo
Brownie de crema de cacao
Brownie de chocolate blanco
Bundt cake de calabacín y pistachos
C
Cake de chocolate (sin lactosa)
Carrot mug cake
Charlotta de mousse de tiramisú
Chinois de chocolate y canela
Churros (sin huevos ni lacteos)
Cocadas
Crema catalana
Cremoso de yogurt con coulis de melocotón
Cupcakes de piña
Cupcakes de tiramisú
Cupcakes de tres leches al chocolate
Cupcakes de zanahoria (bajos en grasa)
F
Flan de café
Flan de chocolate y coco
Flan de chocolate blanco y azahar
Flan de leche condensada
Flan de requesón
G
Galletas fritas
Galletas de anís
Galletas de avena, chocolate y arándanos
Galletas de cacahuetes con chocolate
Galletas de doble chocolate
Galletas vienesas
Gofres
M
Mermelada de albaricoque
Milhojas de merengue
Milhojas de nata
Mousse de cava
Muffins con chocolate (sin azúcar)
Muffins de arándanos
Muffins de calabaza rellenos de chocolate
Natillas de chocolate
New York Cheescake
L
Leche de avena casera
Lemon curd
P
Pancakes o tortitas americanas
Panna cotta
Panellets
Pastel de café y praliné de avellanas
Pastel de chocolate a la moka
Pastel de chocolate y manzana
Pasteles de chocolate negro y naranja
Pastel de frambuesa
Pastel de naranja y almendra
Pastel de plátano y chocolate
Pastel de San Valentín
Pastel vasco (Euskal pastela)
Pastel vegano de chocolate y naranja (sin huevos ni lácteos)
Pavlova con chocolate
Perrunas o perrunillas
Porridge
Pudin de chocolate
Pudin de manzana y magdalenas
Pumpkin pie
R
Rocas de chocolate
Roscón de reyes
S
Sablé bretón de crema de mango y merengue
Streusel o crumble de manzana y pasas caramelizadas
T
Tarta alsaciana de manzana
Tarta bávara de manzana y almendra
Tarta Bakewell
Tarta de ágave y marcarpone
Tarta de limón y merengue
Tarta de calabaza y coco
Tarta de calabaza y jengibre
Tarta de chocolate y café (sin harina)
Tarta de crema de chocolate
Tarta de galletas y chocolate
Tarta de mousse de crema de cacao y yema tostada
Tarta de naranja, merengue y almendra
Tarta de queso (sin horno)
Tarta de queso al horno
Tarta de queso japonesa
Tarta de queso, naranja y arándanos (con horno)
Tarta de queso y chocolate negro a la moka (con horno)
Tarta de queso y frambuesa (sin horno)
Tarta de queso y limón (sin horno)
Tarta de queso y Oreo (sin horno)
Tarta de ricotta
Tarta de trufa
Tarta individual de queso marmolada (con horno)
Tarta mágica de dulce de leche
Tarta mousse de chocolate blanco con galletas
Tarta mousse de chocolate y turrón
Tarta mousse de leche merengada
Tarta rápida de manzana
Tarta de San Valentín
Tarta Santiago
Tarta Sacher
Tarta Selva Negra
Tarta Tatín de ciruelas
Tarta tres chocolates
Tartaletas almendradas de chocolate
Tartaletas de lima y kiwi
Torrijas
Torta de manzana y dulce de leche
Tostadas francesas
Trenza de crema de cacao y nueces
Turrón de chocolate crujiente
Turrón de nata con nueces
V
Volovanes de mascarpone y fresa al ron
Ajo-Alioli (con huevo)
Albóndigas jardinera
Arepa reina pepiada
Arroz con pavo y verduras
Asado de pollo con patatas
Berenjenas rellenas
Calabacines rellenos
Conejo al vino blanco
Empanadillas caseras
Ensalada de pasta
Ensaladilla rusa
Espinacas con requesón y huevo
Fabada asturiana (a mí manera)
Fideuá
Focaccia
Gratinado de espinacas con plátano
Guiso de albóndigas
Guiso de espárragos, patata y huevo
Guiso de garbanzos con carne
Guiso de rape con almendras
Lasaña boloñesa
Lasaña fácil de atún
Macarrones con queso
Macarrones con salchicha
Magra con tomate
Marmitako de atún
Olla gitana
Pan de molde casero
Pasta con espinacas y salchichas
Pasta con morcilla y habas
Pizza casera
Pollo al curry con coco y pan árabe
Pollo en salsa
Potaje de garbanzos y acelgas
Risotto de bacon y calabaza
Risotto de champiñones y gorgonzola
Salsa de mostaza
Tallarines con pavo, champiñones y tomates secos
Tartaleta de pavo y berenjena
Tortilla de patatas (baja en grasas)
Zarangollo murciano
RECETAS DULCES
A
Angel Food Cake con glaseado
Arroz con leche
B
Banoffe pie (adaptada)
Batido de fresa y pera
Bavarois de naranja (sin huevo)
Bizcocho de yogurt
Bizcocho con crumble de pera
Bizcocho de arándanos y almendra (sin huevos ni lácteos)
Bizcocho de chocolate y cerezas
Bizcocho de lima
Bizcocho de plátano
Bizcocho de queso
Bizcocho integral de espelta
Bizcocho de piña invertido
Bizcocho madeira de amapola y canela
Bizcocho sin ALG (azúcar, lactosa, gluten)
Bocaditos de trufa a la naranja
Brazo de gitano de trufa
Brownie de Oreo
Brownie de crema de cacao
Brownie de chocolate blanco
Bundt cake de calabacín y pistachos
C
Cake de chocolate (sin lactosa)
Carrot mug cake
Charlotta de mousse de tiramisú
Chinois de chocolate y canela
Churros (sin huevos ni lacteos)
Cocadas
Crema catalana
Cremoso de yogurt con coulis de melocotón
Cupcakes de piña
Cupcakes de tiramisú
Cupcakes de tres leches al chocolate
Cupcakes de zanahoria (bajos en grasa)
F
Flan de café
Flan de chocolate y coco
Flan de chocolate blanco y azahar
Flan de leche condensada
Flan de requesón
G
Galletas fritas
Galletas de anís
Galletas de avena, chocolate y arándanos
Galletas de cacahuetes con chocolate
Galletas de doble chocolate
Galletas vienesas
Gofres
M
Mermelada de albaricoque
Milhojas de merengue
Milhojas de nata
Mousse de cava
Muffins con chocolate (sin azúcar)
Muffins de arándanos
Muffins de calabaza rellenos de chocolate
N
Natillas Natillas de chocolate
New York Cheescake
L
Leche de avena casera
Lemon curd
P
Pancakes o tortitas americanas
Panna cotta
Panellets
Pastel de café y praliné de avellanas
Pastel de chocolate a la moka
Pastel de chocolate y manzana
Pasteles de chocolate negro y naranja
Pastel de frambuesa
Pastel de naranja y almendra
Pastel de plátano y chocolate
Pastel de San Valentín
Pastel vasco (Euskal pastela)
Pastel vegano de chocolate y naranja (sin huevos ni lácteos)
Pavlova con chocolate
Perrunas o perrunillas
Porridge
Pudin de chocolate
Pudin de manzana y magdalenas
Pumpkin pie
R
Rocas de chocolate
Roscón de reyes
S
Sablé bretón de crema de mango y merengue
Streusel o crumble de manzana y pasas caramelizadas
T
Tarta alsaciana de manzana
Tarta bávara de manzana y almendra
Tarta Bakewell
Tarta de ágave y marcarpone
Tarta de limón y merengue
Tarta de calabaza y coco
Tarta de calabaza y jengibre
Tarta de chocolate y café (sin harina)
Tarta de crema de chocolate
Tarta de galletas y chocolate
Tarta de mousse de crema de cacao y yema tostada
Tarta de naranja, merengue y almendra
Tarta de queso (sin horno)
Tarta de queso al horno
Tarta de queso japonesa
Tarta de queso, naranja y arándanos (con horno)
Tarta de queso y chocolate negro a la moka (con horno)
Tarta de queso y frambuesa (sin horno)
Tarta de queso y limón (sin horno)
Tarta de queso y Oreo (sin horno)
Tarta de ricotta
Tarta de trufa
Tarta individual de queso marmolada (con horno)
Tarta mágica de dulce de leche
Tarta mousse de chocolate blanco con galletas
Tarta mousse de chocolate y turrón
Tarta mousse de leche merengada
Tarta rápida de manzana
Tarta de San Valentín
Tarta Santiago
Tarta Sacher
Tarta Selva Negra
Tarta Tatín de ciruelas
Tarta tres chocolates
Tartaletas almendradas de chocolate
Tartaletas de lima y kiwi
Torrijas
Torta de manzana y dulce de leche
Tostadas francesas
Trenza de crema de cacao y nueces
Turrón de chocolate crujiente
Turrón de nata con nueces
V
Volovanes de mascarpone y fresa al ron