tag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post7947155221560072494..comments2024-03-29T05:52:50.219+01:00Comments on En el jardín de los dulces: Mousse de cavaVedahttp://www.blogger.com/profile/16674650984058046308noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-55919132438412901142011-07-31T13:46:17.911+02:002011-07-31T13:46:17.911+02:00Hola Veda, acabo de descubrir tu blog gracias a Pe...Hola Veda, acabo de descubrir tu blog gracias a Petit Chef, y con tu permiso, ( y cuando tenga tiempo, por supuesto que el trabajo del restaurante no me deja demasiado tiempo libre) voy a hacer tu pastel de chocolate y naranja vegano, estoy segura de que tiene que estar bueniiiiiiiiisimo !!! jejeje.<br />Desde aqui te invito a visitar mi blog, igual te gusta algo, eso si, ultimamente no publico demasiado por mi falta de tiempo, pero igual te gusta algo de lo que ya tengo colgado...<br />Desde hoy te pongo en mi lista de blogs que visito para asi, ver tus actualizaciones a tiempo, jeje.<br />Un saludo y espero verte pronto.Nuriahttp://lacocinadecapricho.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-88159945316943632432011-07-28T23:56:51.556+02:002011-07-28T23:56:51.556+02:00ohhh, qué buena pinta y claro con estos calores en...ohhh, qué buena pinta y claro con estos calores entrará solita ;)<br /><br />Salu2, Paula<br />http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net<br />http://galletilandia.blogspot.comPaulahttps://www.blogger.com/profile/00576081217073787330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-70751635482794635502011-07-28T11:40:52.127+02:002011-07-28T11:40:52.127+02:00Veda, muchísimas gracias. Intentaré buscarlo, si n...Veda, muchísimas gracias. Intentaré buscarlo, si no lo encuentro, usaré la sal que es lo que habitualmente utilizo para montar las claras y me quedan estupendas.<br />Besitos Piti.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-85552526601408265692011-07-27T22:59:22.335+02:002011-07-27T22:59:22.335+02:00Maravillosa receta. Fantástica la combinación de t...Maravillosa receta. Fantástica la combinación de todos los ingredientes.<br /><br />Besos.Silviahttps://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-39124185507365193962011-07-27T21:11:13.867+02:002011-07-27T21:11:13.867+02:00Muchas gracias a todas por los comentarios!!
Piti...Muchas gracias a todas por los comentarios!!<br /><br />Piti, el cremor tártaro se utiliza como estabilizante para las claras de huevo al montarlas. Aunque tiene otros usos en repostería, este es el más común. Es algo complicado encontrarlo, pero en algunas cadenas de supermercados venden cajitas con sobres de ácido tartárico y bicabornato de sodio. El cremor tártaro, hasta donde sé, sale del ácido tartárico, así que en caso de no encontrarlo, éste último te puede servir. Si aún así no lo consigues, como remedio casero puedes utilizar una pizca de sal. Espero haberte ayudado.<br /><br />Mari, mil gracias por la botella! Como te comenté, voy a aprovechar todo lo que pueda de tu regalo para hacer recetas :)<br /><br />Un beso a todas!Vedahttps://www.blogger.com/profile/16674650984058046308noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-80299062792600328122011-07-27T18:56:20.551+02:002011-07-27T18:56:20.551+02:00Ay Veda que mousse mas ricaaaa!!! y que presentaci...Ay Veda que mousse mas ricaaaa!!! y que presentacion mas bonita<br />Un besoLolihttps://www.blogger.com/profile/07769957919826576317noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-7843006932593727622011-07-27T17:24:20.775+02:002011-07-27T17:24:20.775+02:00He estado tentada muchas veces a hacer este mousse...He estado tentada muchas veces a hacer este mousse, pero nunca me he atrevido, porque dudo de si queda muy fuerte de sabor.. Pero viendo que tu lo has hecho y dices que está bueno, pues lo probaré!! Que gracia que usaras el cava para una receta! :)<br />Un beso.Marihttps://www.blogger.com/profile/06683743701220509245noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-71876618864418063532011-07-27T15:59:30.169+02:002011-07-27T15:59:30.169+02:00Que original y que rico ha de saber!Que original y que rico ha de saber!Las Recetas de Mananshttps://www.blogger.com/profile/05759486824934752482noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-36882098798196440252011-07-27T13:35:09.474+02:002011-07-27T13:35:09.474+02:00Un postre buenisimo y con cava ,seguro que esta de...Un postre buenisimo y con cava ,seguro que esta de muerte <br />besinosPINKYhttps://www.blogger.com/profile/02800750547493079117noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-3742794069236268302011-07-27T11:02:31.508+02:002011-07-27T11:02:31.508+02:00Hola, me encanta este fresquito postre. Sólamente ...Hola, me encanta este fresquito postre. Sólamente una preguntita: ¿qué es el cremor tártaro? ¿dónde lo puedo comprar? y... si no lo encuentro, puedo sustituirlo por algún otro ingrediente?<br />Gracias y besitos. Piti.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-78326905009005725372011-07-27T00:41:34.113+02:002011-07-27T00:41:34.113+02:00te ha quedado estupenda, menuda receta más origina...te ha quedado estupenda, menuda receta más original y buena.<br />besos guaapaaaaaaaaaaaaaMaría José Andreu Granadoshttps://www.blogger.com/profile/16939753215338427901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-43008243257336321022011-07-27T00:17:08.400+02:002011-07-27T00:17:08.400+02:00pues tiene un aspecto buenisimo pero gracias por l...pues tiene un aspecto buenisimo pero gracias por lo del detalle del calor y la nata.<br />BssEstherhttps://www.blogger.com/profile/02844530850083246130noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-6485135828373961172011-07-26T23:08:09.437+02:002011-07-26T23:08:09.437+02:00Que postre mas fino, tomo nota!!
Besos.Que postre mas fino, tomo nota!!<br />Besos.Lolihttps://www.blogger.com/profile/04987829923194277344noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3052952579029371911.post-6995574063553008122011-07-26T22:28:18.934+02:002011-07-26T22:28:18.934+02:00Sencillamente delicioso, me llevo la receta, nos e...Sencillamente delicioso, me llevo la receta, nos encanta el cava, y la mousse causará sensación. Besos y feliz semana.Joaquinahttps://www.blogger.com/profile/01540046930115994138noreply@blogger.com